O NAS

Yarrowia Equinox jest marką handlową firmy Skotan S.A. z siedzibą w Chorzowie. Spółka realizuje projekty badawczo-rozwojowe z sektora paszowego, farmaceutycznego oraz zielonej energii.

Obecnie Skotan S.A. skupia się na pełnej komercjalizacji wyników projektów badawczych z zakresu namnażania Drożdży Yarrowia lipolytica oraz produkcji Estrów Etylowych Niezbędnych Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych Omega-3/6/9. Oba te surowce stanowią bazę dla wszystkich produktów dedykowanych w żywieniu koni.


Skotan S.A. od lat realizuje swoje projekty badawcze wspólnie z uznanymi ośrodkami naukowymi w Polsce, w tym z Uniwersytetami Przyrodniczymi we Wrocławiu, Poznaniu i Lublinie, Uniwersytetem Rolniczym w Krakowie, Państwowym Inspektoratem Weterynaryjnym w Puławach, Instytutem Immunologii i Terapii Doświadczalnej PAN we Wrocławiu oraz Instytutem Ogrodnictwa w Skierniewicach.


Misją i głównym celem spółki jest dostarczanie na rynek innowacyjnych pasz i suplementów diety dla zwierząt o wysokiej jakości, wspomagających leczenie schorzeń, poprawę kondycji oraz wsparcie ich właścicieli w osiąganiu dobrych wyników sportowych i hodowlanych.


YARROWIA
LIPOLYTICA

Yarrowia lipolytica są to dimorficzne drożdże tworzące kremowe, nieregularne kolonie z licznymi strzępkami. Są to drożdże naturalnie występujące w margarynie, roślinach zbożowych, produktach mięsnych z wysoką zawartością białka, warzywach, mrożonej żywności, winach.

yarrowia-img

Należą do drobnoustrojów niepatogennych, a procesy przebiegające z jej udziałem mają status Generally Recognised as Safe (GRAS). Drożdże te odmiennie od drożdży Saccharomyces cerevisiae, przetwarzających cukry proste, wykorzystują tłuszcze (kwasy tłuszczowe pochodzenia roślinnego, w tym kwasy nienasycone) jako źródło węgla i energii.


Zastosowany w Yarrowi Equinox, unikalny szczep drożdży Yarrowia lipolytica został wybrany spośród wielu szczepów testowanych w czasie wcześniejszych badań. Osiągnięto wyjątkowo korzystną wydajność produkcji biomasy oraz znaczną tolerancję na niekorzystne warunki procesu hodowli, takie jak wzrastające ciśnienie osmotyczne oraz stosunkowo niskie pH pożywki. W rezultacie uzyskano biomasę posiadającą bardzo wysokie wartości odżywcze.


Szczep ten dzięki swoim unikalnym właściwościom fizjologicznym i biochemicznym posiada olbrzymi potencjał biotechnologiczny.

AKTUALNOŚCI

news-img

Dajana Pawlicka nowym ambasadorem marki Equinox

03 December 2018 • Equinox

Mamy zaszczyt ogłosić, że nowym ambasadorem marki Equinox została Pani Dajana Pawlicka zawodniczka klubu KJ Agro-Handel Śrem, członek Kadry Narodowej (2015-2016), uczestnicz (...)

news-img

Yarrowia Equinox na Cavaliadzie w Poznaniu

23 November 2018 • Equinox

Zapraszamy na stoisko Yarrowia Equinox w ramach Cavaliady w Poznaniu w dniach 29.11 - 02.12.2018 Stoisko nr 64 Pawilon 6 (...)

news-img

Książ 2018

16 July 2018 • Equinox

W dniach 14-15 lipca na Zamku Książ odbywał się VI Międzynarodowy Konkurs Tradycyjnego Powożenia. Nad tegorocznym konkursem im. księżnej Daisy von Pless patronat objął wn (...)

KONTAKT

Wiadomość